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自制酸菜鱼，健康又美味

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露露的约定

今天大哥钓了一条草鱼，这两天大家都有点上火，我们决定搞个清淡的酸菜鱼吃吃。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼一条 2斤
、
姜 10克
、
料酒 4勺
、
黑胡椒粉 5克
、
黑酸菜 500克
、
盐 适量
、
金针菇 500克
烹饪步骤
小贴士

鱼片不可久煮，久煮易碎 ，变白就是熟啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21 · 北京市

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