生炒肉肉烫菊苣
【8-154】 这是一个突然降温好冷了进锅热拌安全些的故事……完全炒熟也不是不行 ----- 2023.11.23 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/7
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开火加点油铺上些提前改刀统一好队形的鸡腿肉或者其它有肥有瘦易熟肉
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步骤2/7
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中小火大概炒断生了淋咕嘟生抽进去给肉上色定味道
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步骤3/7
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随手扒拉两下闻闻味酌情加里勺对口肉酱或油底酱调整下颜色和味道
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步骤4/7
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继续扒拉到肉们干香挺漂亮的状态再往里倒提前收拾干净努力甩水随意改段的苦菊苣
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步骤5/7
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尽量手脚麻利的给它拌匀抖搂散了赶在菊们完全软塌之前关火揪点儿什么尝尝应该不咋烫
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步骤6/7
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缺啥补啥抢救下比如糖盐肉酱生老抽，完事儿拌匀挪出锅礼貌性欣赏两眼就可以吃了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-23
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