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菠菜肉丸汤，汤鲜味美，营养好喝的做法

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菠菜肉丸汤，汤鲜味美，营养好喝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜一把

、

肉馅肥瘦

、

鸡蛋一个

、

味精 5克

、

盐适量

、

淀粉 20克

、

葱花 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1，肉沫中放入淀粉，顺着一个方向搅拌上劲。
步骤2/7 点击查看大图
2、放入少量盐、搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
3、菠菜洗净焯水沥干水分备用。
步骤4/7 点击查看大图
4、锅中倒油，放入葱爆香，
步骤5/7 点击查看大图
5、加入清水，水开下丸子煮熟至漂起
步骤6/7 点击查看大图
6、放入菠菜，加盐、味精调味即可。
最后一步点击查看大图
好喝的菠菜肉丸汤，补铁补钙，营养满分，鲜嫩软糯的肉丸搭配清新爽口的菠菜，太好喝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-24 · 辽宁省

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