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黑芝麻馒头现磨黑芝麻粉超香

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秋冬头发掉的厉害，做点黑芝麻馒头吃吃吧！

食材清单加入采购清单

中筋面粉 250克

、

黑芝麻粉 30克

、

干酵母 3克

、

砂糖 10克

、

黑芝麻粉 30克

、

温水 160克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑芝麻加少许砂糖磨成粉备用。
步骤2/9 点击查看大图
酵母温水化开
步骤3/9 点击查看大图
倒入中筋粉，黑芝麻粉，干酵母，砂糖
步骤4/9 点击查看大图
厨师机和面，揉至光滑
步骤5/9 点击查看大图
取出整圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
步骤6/9 点击查看大图
4个份揉圆，放入蒸屉
步骤7/9 点击查看大图
当温度35度左右发酵至两倍大，大约40分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
开水上锅蒸15分钟，焖3分钟开盖！
最后一步点击查看大图
香喷喷，松软无敌了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-24

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