鸡汁萝卜蛋汤
“冬吃萝卜夏吃姜” 浓香的鸡汁配清甜的白萝卜,就是鲜甜的味道 (我这个是一人量) 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/8
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准备主要食材:白萝卜、鸡蛋、香菜
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步骤2/8
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白萝卜去皮
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步骤3/8
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去好皮的萝卜切成细丝
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步骤4/8
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锅内倒油,油热打入鸡蛋煎至两面金黄
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步骤5/8
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鸡蛋煎好后,将萝卜丝倒入锅中,稍炒几下,将准备的热水倒入锅中(没过食材即可)
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步骤6/8
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锅中加入太太乐鲜鸡汁,用勺子搅拌均匀
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步骤7/8
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锅中加一勺虾皮,盖好锅盖中小火煮大约8分钟
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最后一步
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我用的砂锅,所以关火后直接放好香菜段就可以上桌了
1、萝卜皮一定去干净。因为皮的辣味还是比较重的,影响口感。
2、一定加热水,开水也可以,汤的味道会更浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24 · 天津市
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