鸡汁素三鲜馅发面火烧
家里孩子不喜欢吃青菜,做成火烧、包子就吃了,老母亲只能多费心、多折腾喽 ! 参与活动:#鸡汁入家宴 感恩正当“食” [topic]# 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/11
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把鸡蛋打入碗中搅打均匀,图片忘记拍了,倒入锅中炒熟后,放入虾皮一块炒香备用
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把切好的小葱放入碗中备用
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步骤3/11
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菠菜洗净,汆汤过凉水,挤干水分后,用刀切细备用
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步骤4/11
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粉条用开水烫一下,用刀切一下备用
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步骤5/11
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把胡萝卜擦丝,用油抄一下备用
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步骤6/11
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把所有准备的馅都放到一起,把准备的调料适量放入
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步骤7/11
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放入调料后,把馅拌匀
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步骤8/11
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把发好的面揉搓排气,均分、揉圆、擀好后,包成包子的样子
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步骤9/11
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放入预热好的电饼铛,电饼铛要刷油,把包好的放入电饼铛轻轻按成火烧样子,表面刷油,用中大火开始烙
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步骤10/11
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烙到底部定型后,准备翻面
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最后一步
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香喷喷的火烧出锅了
1.食材量根据家里人口多少准备;
2.面要发的软一点,面皮擀的稍薄一点,多放馅;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-25 · 山东省
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