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南瓜芝麻全麦米包！的做法

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南瓜芝麻全麦米包！

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喜欢吃淀粉类的东西，里面加一些粗粮，让美味兼顾着健康！

食材清单加入采购清单

全麦粉 150克

、

南瓜泥 120克左右

、

白糖 3O克

、

大米 200克

、

芝麻馅 100克左右

、

中筋面粉 400克

、

盐 2克

、

酵母 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜蒸熟！
步骤2/8 点击查看大图
大米泡水，约3小时能轻易碎即可！
步骤3/8 点击查看大图
大米跟蒸好的南瓜下去打成泥，只需加少许的水，能打动就行
步骤4/8 点击查看大图
打好的浆倒入中筋面粉、全麦粉、酵母粉、盐、白糖
步骤5/8 点击查看大图
搅拌成大面絮状，下手揉搓成光滑的面团。（如果米浆的水分含量高，可以适度的加一点面粉）好像35度发酵一个小时
步骤6/8 点击查看大图
發酵成两倍大即可
步骤7/8 点击查看大图
分成小剂子，把芝麻馅包起来
最后一步点击查看大图
包好的芝麻包，放入锅中进行二次发酵二十分钟，包子发酵后即可蒸。大火开15分钟，焖五分钟即可出锅！趁热烙上熊猫印即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-26 · 四川省

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