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宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐羹的做法

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宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐羹

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鳕鱼豆腐羹，细嫩鲜美入口即化，做法简单，营养满满，特别适合宝宝吃。挪威北极鳕鱼被誉为“白色黄金”拥有出众的口感和细腻的肉质，脂肪含量低、富含优质蛋白和人体每日必需的各种营养元素，特别适合宝宝食用。参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

挪威北极鳕鱼 50克

、

内酯豆腐一块

、

鲜虾 5只

、

鸡蛋 2个

、

番茄酱一勺

、

淀粉一小勺

、

柠檬 2片

、

宝宝酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
鲜虾去壳去虾线切小块，鳕鱼切小块。
步骤3/8 点击查看大图
用柠檬腌制10分钟
步骤4/8 点击查看大图
内酯豆腐切块，碗中打入2个鸡蛋搅散，加入1.5倍的水搅匀，过滤到豆腐中，放入蒸锅大火烧开转小火蒸10分钟，焖5分钟即可。
步骤5/8 点击查看大图
调个料汁，淀粉、番茄酱、宝宝酱油、适量清水搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
锅中放油，加入鳕鱼、虾仁翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
倒入料汁，翻炒汤汁浓稠。
最后一步点击查看大图
盛入豆腐羹上，撒点葱花即可，美食完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28

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