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山药炒木耳的做法

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山药炒木耳

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食材清单加入采购清单

山药 300克

、

干木耳 10克

、

葱段 15克

、

红萝卜半根

、

菜籽油适量

、

太太乐鸡汁 1勺

、

大蒜 2瓣

、

螺丝椒 1个

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
步骤：提前把山药切片泡水，木耳提前泡发，胡萝卜切薄片，螺丝椒切丝备用。热锅凉油把葱大蒜炒香加入木耳和胡萝卜翻炒均匀，接着把山药片放入继续翻炒片刻，加入盐巴，生抽，老抽，蚝油接着翻炒，山药会有点粘锅可以加点水煮个3分钟，放入葱花和太太乐鸡汁就完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28

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