醉卤鸡爪
鸡爪富含丰富的胶原蛋白而脂肪含量却很少,具有美容养颜的功效,很适合女性朋友。用珍选醉卤捞汁做道醉卤鸡爪,追剧的时候慢慢啃,岂不美哉。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/8
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准备鸡爪250克,剪去指甲,洗干净备用。
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步骤2/8
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将鸡爪一分为二,以方便入味。
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步骤3/8
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锅中放入适量清水,放入姜片3~5片,料酒1勺,鸡爪开火同煮,煮开锅后继续煮10分钟。
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步骤4/8
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捞出鸡爪,过凉水冲洗干净泡沫。
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步骤5/8
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柠檬洗干净切小片备用。
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步骤6/8
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鸡爪和柠檬一起放入盘子里。
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步骤7/8
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按个人口味倒入珍选醉卤捞汁适量。
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最后一步
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放入冰箱冷藏1小时以上即可食用。想要鸡爪更入味,卤制时间稍微长一些即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-28 · 云南省
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