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丸子炖茄子的做法

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丸子炖茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

油适量

、

太太乐鸡汁适量

、

丸子 5个

、

鸡蛋 1个

、

太太乐料酒 1勺

、

黄豆酱半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
锅里放油放入茄子。
步骤3/8 点击查看大图
放入牛肉丸。
步骤4/8 点击查看大图
放入煎好的鸡蛋。
步骤5/8 点击查看大图
锅里放鸡汁和料酒加水炖熟。
步骤6/8 点击查看大图
放点黄豆酱收汁即可。
步骤7/8 点击查看大图
出锅。
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完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29 · 辽宁省

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