榨菜煎蛋
简单方便的一道菜,配粥配饭都可以
-
步骤1/7
点击查看大图
因为不怎么吃辣,所以先把榨菜先用水冲一遍(简单过一遍水就好)
-
步骤2/7
点击查看大图
然后沥干水分,把榨菜剁碎(方便后面煎蛋切块)
-
步骤3/7
点击查看大图
再打入3-4个鸡蛋
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀(不需要放其他调味料了,因为榨菜是咸的)
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里热油,直接煎蛋。这里建议用中小火,不然鸡蛋容易糊
-
步骤6/7
点击查看大图
不要着急翻面,不然容易散,两面煎到焦黄就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
为了方便夹取,我习惯直接用锅铲给煎蛋切块,所以等两面都煎好之后就可以直接在锅里切块了,然后就可以装盘享受美食啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 广东省
榨菜煎蛋的相关分类
榨菜煎蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16539393人看过 -
土豆炖牛肉
21481522人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白灼牛肋条
150256人看过 -
香菇肉片
531365人看过 -
尖椒榨菜
29336人看过 -
麻辣海带丝
14637人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2562622人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
210155人看过 -
苦瓜炒蛋
19673599人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80277999人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
754539人看过 -
香葱银丝花卷
1167665人看过