醉卤蟹
-
步骤1/8
点击查看大图
开后放入大闸蟹和姜片蒸8分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
根据大闸蟹的数量 锅里放少许姜丝、八角、桂皮、香叶、干辣椒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入醉卤捞汁和少许水(也可以省略这两步 直接往蒸熟的大闸蟹里倒捞汁)
-
步骤4/8
点击查看大图
烧开后煮两分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入大闸蟹的碗里
-
步骤6/8
点击查看大图
没过大闸蟹即可 盖保鲜膜放冷藏泡过夜更入味
-
步骤7/8
点击查看大图
泡好之后捞出对半切开
-
最后一步
点击查看大图
香甜口 吃多了清蒸大闸蟹 换换口味还是很不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29
醉卤蟹的相关分类
醉卤蟹的相关推荐
-
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1979516人看过 -
醉大闸蟹-熟醉
74367人看过 -
西湖牛肉羹,润喉开胃,清淡营养,色香味俱全,老少皆宜
2111758人看过 -
西湖牛肉羹----家常版
401914人看过 -
低脂健康:蒸茴香
122215人看过 -
麻辣鲜香的魔芋烧鸭
33人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#腐竹香菇焖鸡腿
3152人看过 -
椰汁鸡
435人看过 -
泉水牛肉-前半段
186人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#家常小炒丨杏鲍菇炒牛肉
12600人看过 -
可可流心巴斯克
4376人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#黄瓜炒虾仁
13238人看过