醉卤蟹
-
步骤1/8
点击查看大图
开后放入大闸蟹和姜片蒸8分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
根据大闸蟹的数量 锅里放少许姜丝、八角、桂皮、香叶、干辣椒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入醉卤捞汁和少许水(也可以省略这两步 直接往蒸熟的大闸蟹里倒捞汁)
-
步骤4/8
点击查看大图
烧开后煮两分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入大闸蟹的碗里
-
步骤6/8
点击查看大图
没过大闸蟹即可 盖保鲜膜放冷藏泡过夜更入味
-
步骤7/8
点击查看大图
泡好之后捞出对半切开
-
最后一步
点击查看大图
香甜口 吃多了清蒸大闸蟹 换换口味还是很不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29
醉卤蟹的相关分类
醉卤蟹的相关推荐
-
梅菜扣肉
12502828人看过 -
糟卤爆鱼
37294人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3705958人看过 -
紫薯糯米糕
2444267人看过 -
醉卤猪蹄#秋日抢鲜“蟹”逅#
149815人看过 -
大米糕
7644782人看过 -
苦瓜炒肉丝—苦瓜不苦
1739127人看过 -
夜上海薰鱼
53429人看过 -
南瓜山药枸杞小米糊
41122人看过 -
#自由创意面包#面包机版蔓越莓奶香吐司
161732人看过 -
梅菜扣肉
2466299人看过 -
#美味开学季#高压锅版酱大骨
194966人看过