3块钱的老豆腐,能做的比肉还好吃!
有幸在家楼下的小饭馆吃过,一口惊艳!原来豆腐还可以这样做… 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
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步骤1/8
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把老豆腐切成小块、大葱切成小段备用。
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步骤2/8
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在放大葱的碗中,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,适量玉米淀粉,适量清水。
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步骤3/8
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这碗大葱料汁搅拌均匀备用。
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步骤4/8
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锅中放多一些油,下入老豆腐。
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步骤5/8
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煎成两面金黄色,下入刚刚准备好的大葱料汁。
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步骤6/8
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盖上锅盖儿,中火,炖煮个2分钟左右,入味儿。
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步骤7/8
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时间到就转大火,咕嘟咕嘟,收一收汁儿。
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最后一步
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撒上葱花,就可以出锅啦!
1.这道菜就是酱香味儿十足的,老人孩子都很爱。
2.真的豆腐比肉都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-30
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