卷心菜虾皮烘蛋
这道小菜鲜香脆嫩多汁，营养丰富，放一撮虾皮，竟然有了“大海的味道”。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，卷心菜清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
卷心菜芯切细丝
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤4/8
点击查看大图
菜丝和虾皮同入鸡蛋碗中
-
步骤5/8
点击查看大图
充分混合均匀；虾皮是咸的，所以盐根据口味添加
-
步骤6/8
点击查看大图
煎锅小火加热，倒油
-
步骤7/8
点击查看大图
将鸡蛋菜丝全部倒入锅中，用铲子稍用力压紧实，小火加热
-
最后一步
点击查看大图
待底部完全定型后翻面，两面煎至金黄即可出锅
菜量比较大，有一定的厚度，所以要小火烹饪，必要时可放一张隔热板以减少火力；用铲子和筷子协助翻面，可保持完整形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-30 · 北京市
卷心菜虾皮烘蛋的相关分类
卷心菜虾皮烘蛋的相关推荐
-
鲜虾皮蛋粥
123572人看过 -
荠菜花煮鸡蛋
66853人看过 -
凉拌莴笋丝
12147290人看过 -
#加油 卡塔尔#好吃的蘸料汁
233282人看过 -
#我们约饭吧#虾皮紫菜汤
2036248人看过 -
虾皮蛋饼
304789人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5933615人看过 -
酱香杏鲍菇
16758498人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16753624人看过 -
#一道菜表白豆果美食#平淡却惊喜连连的凉拌皮蛋
6193064人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#「凉拌枸杞芽」
39225人看过 -
宁波下饭－蟹糊
129892人看过
