腌白萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用白糖给萝卜杀水。
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步骤2/5
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腌3个小时,挤干水分。
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步骤3/5
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5斤萝卜加50g姜片,2头蒜,250g白糖,400ml生抽,60ml老抽,150ml陈醋,150ml大红浙醋。
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步骤4/5
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拌匀,装到瓶子里,倒上一层香油封口。
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最后一步
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盖上一层保鲜膜,再盖盖子。放冰箱,腌制8小时以上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-01 · 北京市
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