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腌白萝卜的做法

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腌白萝卜

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白萝卜个

、

姜片

、

蒜（拍了）

、

白糖

、

陈醋

、

大红浙醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用白糖给萝卜杀水。
步骤2/5 点击查看大图
腌3个小时，挤干水分。
步骤3/5 点击查看大图
5斤萝卜加50g姜片，2头蒜，250g白糖，400ml生抽，60ml老抽，150ml陈醋，150ml大红浙醋。
步骤4/5 点击查看大图
拌匀，装到瓶子里，倒上一层香油封口。
最后一步点击查看大图
盖上一层保鲜膜，再盖盖子。放冰箱，腌制8小时以上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-01 · 北京市

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