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番茄疙瘩汤

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天冷了，喝一碗热乎乎的疙瘩汤暖暖身子

食材清单加入采购清单

西红柿 1个

、

香葱 1根

、

面粉 100克

、

水 50克

、

盐 2克

、

生抽 1汤勺

、

香油适量

、

鸡蛋 2

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备两个西红柿，两个鸡蛋
步骤2/12 点击查看大图
西红柿洗净削皮切丁
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤4/12 点击查看大图
面粉加水，搅拌成絮状
步骤5/12 点击查看大图
搅拌成这个样子就可以了
步骤6/12 点击查看大图
起锅烧油下入葱花炒香
步骤7/12 点击查看大图
加入西红柿丁，炒至软烂
步骤8/12 点击查看大图
加入生抽继续翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量的清水煮开
步骤10/12 点击查看大图
水开倒入面疙瘩，用筷子搅散
步骤11/12 点击查看大图
水开倒入鸡蛋，搅拌一下就可以了
最后一步点击查看大图
盛出就可以吃啦

小贴士

搅拌面疙瘩的时候，一定要一点点加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-03

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