菌菇豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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炒锅放一点点油,爆香姜丝
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步骤2/4
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倒入嫩豆腐
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步骤3/4
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加水后放入白玉菇一起煮开锅,放少许白胡椒粉和太太乐鸡汁调味(挤一下味道刚刚好),煮大约5分钟即可出锅即可,(口味偏重的朋友可适量放盐)
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最后一步
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这次我放的大虾一起煮,也可以做煎蛋豆腐菌菇汤,虽然只用了白胡椒粉和太太乐鲜鸡汁调味,但是这个烫的味道特别鲜美。喝完浑身暖烘烘的,特别适合现在这个天气,做法还特别方便。
小贴士
也可以用煎一个鸡蛋,如果煎蛋,锅内要直接倒入热水后,在放豆腐和菌菇一起煮,也很好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03 · 河南省
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