鸡汁卤猪肘
咬一口肘子 满嘴都是肉香和嚼劲 猪肘子也算是一个可以补充胶原蛋白的可以养生的美食了。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/7
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成品图走一张。
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步骤2/7
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冷水猪肘 葱姜太太乐宴会料酒下锅 焯水。
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步骤3/7
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清洗干净 猪肘划刀 加入太太乐宴会料酒 太太乐鲜鸡 汁 八角 五香粉 香叶 蒜头 老抽 生抽冰糖 太太乐鸡精 盐 摇晃让猪脚更入味。
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步骤4/7
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放入高压锅35分钟。
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步骤5/7
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压好的猪肘拿出来。
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步骤6/7
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继续收汁。
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最后一步
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即可出锅 卤肘子 肉质鲜嫩多汁 一口咬下去 满满的幸福感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-04
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