炒chong 菜
-
步骤1/6
点击查看大图
小青菜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
烧水至沸，下入小青菜，翻滚三十秒
-
步骤3/6
点击查看大图
沥干水
-
步骤4/6
点击查看大图
盖锅盖焖
-
步骤5/6
点击查看大图
焖三十分钟，开盖，一股芥末味刺鼻而来，挤干水份即可
-
最后一步
点击查看大图
将chong菜炒小段，锅下入油，下入准备好的火腿丁，炒出油，下入胡辣椒、拍碎的大蒜，炒香，下入chong菜翻炒，加入适量盐巴即可装盘。
1、经多少尝试，用大青菜芽做出来chong味（类芥末味）最足。
2、个人更喜欢用烧肉或凉鸡丝+胡辣椒面干拌了吃，当然也可以用水腌菜素拌，也比较爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-04
炒chong的相关分类
炒chong的相关推荐
-
★雪糕冰棍（多口味，多种做法）
365850人看过 -
这素丸子比肉还好吃！口感软嫩，特别开胃~
92824人看过 -
#一学就会快手菜#焖菜花
99768人看过 -
#营养小食光#家庭版岐山臊子面
547951人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
688317人看过 -
#一蔬一饭皆告白#肉片炒面
135073人看过 -
清炒儿菜
15710人看过 -
#秋天怎么吃#陕西臊子面
736927人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足，香到吮指（附炒鸡酱）
445689人看过 -
#本周热榜#☕️喜欢咖啡，那就试试这款咖啡贝果！
40449人看过 -
薏米红豆粥
2031582人看过 -
炒米粉
209817人看过
