开胃面疙瘩
家人每次没什么胃口我就会给他们做番茄面疙瘩,尤其感冒的时候~吃完一身汗,真早老人小孩多喜欢
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉加盐调成能挂住筷子的糊状,不要太稀,搅拌细腻,多搅一下口感会很好~滑溜溜有嚼劲
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里开水烧开,筷子摊面糊,一片一片摊下去,煮的都浮上来倒到沥水篮里洗清爽
-
步骤3/7
点击查看大图
番茄水煮开放下去脱皮,金针菇切两三厘米,番茄切块或者去锅里再捣碎
-
步骤4/7
点击查看大图
肉切末用淀粉生抽盐腌制
-
步骤5/7
点击查看大图
生姜大蒜切末放油锅小火爆放入肉末翻一下放入番茄,用铲子一直捣,放金针菇加入水炖汤,白胡椒和调味料调味,放入沥一边的面疙瘩,开了尝一下味道,放葱!
-
步骤6/7
点击查看大图
很劲道爽滑呀,呼呼一下子就能吃完
-
最后一步
点击查看大图
鲜掉眉毛~酸酸的很开胃~吃的饱又有营养!喜欢辣的可以放辣椒粉
面疙瘩多搅,喜欢大块一点的可以用筷子挖大点,面粉和水比例控制不好就一点一点加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-04
开胃面疙瘩的相关分类
开胃面疙瘩的相关推荐
-
面疙瘩
97697人看过 -
面疙瘩
16889人看过 -
酸汤荞面疙瘩汤
5443人看过 -
疙瘩均匀的疙瘩汤
138600人看过 -
宫保虾球
1220169人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25528666人看过 -
白灼虾
3073705人看过 -
周口煎扒鱼
46066人看过 -
#我的夏日味道vlog#家常烧鲈鱼
140191人看过 -
一个西红柿的酸汤面疙瘩
26256人看过 -
酱烧鲈鱼
170846人看过 -
好吃不腻‼️清香酸辣柠檬肥牛🔥米饭不够吃了
218257人看过