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意式肉酱（一周分量）

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SiebMaerFuchs

可以焗饭，可以拌面的基础意式番茄肉酱～ 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
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1小时以上   |   配菜(中级)
洋葱 半只
、
大蒜 半个
、
胡萝卜 2根
、
西芹 数根
、
猪五花 250g
、
牛瘦肉 250g
、
罗勒碎 2g
、
迷迭香碎 2g
、
百里香碎 2g
、
研磨黑胡椒 2g
、
番茄膏（重要） 2勺
、
碎番茄罐头（重要） 500g
、
盐 适量
、
红葡萄酒 约200ml
、
黄油 一小块
、
橄榄油 适量（制肉沫）
烹饪步骤
小贴士

肉沫注意不要制糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05

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