娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)
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娃娃菜洗净切长条,粉条开水泡15分钟,冻豆腐缓解开
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步骤2/6
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起锅烧油,油热后转小火,把虾皮,蒜片炒香
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步骤3/6
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开大火,加入娃娃菜,炒出水气
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步骤4/6
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加入开水,没过娃娃菜一点点
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步骤5/6
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开锅后加入冻豆腐,粉条,所有准备好的调料,转中火炖20分钟即可
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最后一步
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出锅,暖暖的热乎乎的,鲜味十足
娃娃菜一定要炒出水气才能好吃,加了虾皮,番茄酱和糖,为了增加鲜味,小伙伴们可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 内蒙古自治区
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