家庭版上海油凳子
大小少爷最近都咳嗽得厉害,买了白萝卜给他们止咳,但他们都不喜欢煮着吃,之前去了次锦溪古镇,对弄堂小食油凳子念念不忘,因为家里没有模具,就只能做面饼了。 这次的配方里特意用了太太乐鸡汁,给予萝卜充分的咸之外还赋予了一定的鲜。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/8
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萝卜擦丝
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步骤2/8
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盆内倒入香菜,火腿丁,加入鸡汁调味料,腌渍一会,加入逼出萝卜里的水分
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步骤3/8
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加入调味粉,搅拌均匀
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步骤4/8
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水不要倒了,直接加三勺面粉
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步骤5/8
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搅拌均匀
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步骤6/8
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小火慢慢煎
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步骤7/8
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煎至两面金黄
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最后一步
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装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 浙江省
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