鸡汁蒜蓉小油菜
特别喜欢做素菜,不仅是因为自己不想增胖,更是为家人健康着想,鸡汁蒜蓉小油菜,做法简单快手,为家人做一道菜,即便再简单,也是一种幸福。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/10
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小油菜500克,掰开,用流动水多清洗几遍,洗干净捞出沥水备用。
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步骤2/10
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煮锅烧开水,水开后放入油菜煮熟,煮油菜的时候放点油和盐可以使煮出来的油菜更翠绿。
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步骤3/10
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煮油菜的同时,准备辅料,红辣椒洗干净切碎备用。
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步骤4/10
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大蒜5瓣,切成蒜末备用。
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步骤5/10
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找一个小碗,放入蚝油1勺,酱油1勺,淀粉1勺,太太乐鲜鸡汁调味料适量。
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步骤6/10
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加适量清水调成料汁。
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步骤7/10
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锅里放入适量油,放入蒜蓉和红辣椒爆香。
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步骤8/10
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倒入料汁勾芡。
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步骤9/10
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这时候油菜差不多煮熟了,捞出摆盘。
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最后一步
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将调料汁倒在油菜上,吃的时候拌开就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 云南省
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