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鸡汁大葱猪肉馅水饺的做法

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鸡汁大葱猪肉馅水饺

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婆家是东北人，饺子是每次回婆家必吃的一道美食。自己在家做的纯手工饺子，虽然不好看，但那味道特别好。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

猪肉馅 250g

、

大葱 200g

、

花椒面 2g

、

酱油 1勺

、

姜 5g

、

鸡粉 5g

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

蚝油 1勺

、

油适量

、

面 300g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大葱洗干净切碎备用。
步骤2/9 点击查看大图
姜一块，去皮洗干净切末备用。
步骤3/9 点击查看大图
调肉馅：猪肉馅250克，大葱末，姜末，花椒面2克，酱油1勺，鸡粉5克，太太乐鲜鸡汁1勺，蚝油1勺，香油适量拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
300克面粉合成面团，分成均匀的小剂子，再擀成饺子皮，取一块饺子皮，放上适量肉馅。
步骤5/9 点击查看大图
包起来封口捏紧。
步骤6/9 点击查看大图
包好的饺子。
步骤7/9 点击查看大图
锅里烧开水，放入饺子煮熟。
步骤8/9 点击查看大图
出锅装盘。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 云南省

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