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简单美味煲仔饭/太太乐鸡汁食谱的做法

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简单美味煲仔饭/太太乐鸡汁食谱

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太太乐鸡汁妙无穷，料理佳肴易如风。人人皆可成大厨，鲜美滋味赞不终。人人都可当大厨了，不用再去饭店了参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

太太乐鲜鸡汁必须

、

米一碗

、

盐适量

、

蔬菜随意

、

香菇如图

、

酱油适量

、

油 1汤匙

、

腊肠 1根

、

鸡蛋必备2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好香肠，香菇，鸡蛋，太太乐鲜，鸡汁，大米，青菜洗干净，备用
步骤2/15 点击查看大图
我用的是这一款，配料表干净，便宜还大碗大品牌，值得放心，主要是因为味道鲜
步骤3/15 点击查看大图
出门也方便携带，上班的时候中午可以拿一瓶，也不占地方
步骤4/15 点击查看大图
香肠切片备用
步骤5/15 点击查看大图
千万不要用寿司米，长粒香米，其他任何米都可以，因为这两种米吃起来没有嚼劲
步骤6/15 点击查看大图
锅里先放一层油，不容易粘锅
步骤7/15 点击查看大图
米先浸泡30分钟，水淘干净，再放清水是米的1.2倍，
步骤8/15 点击查看大图
大火煮六七成熟就可以
步骤9/15 点击查看大图
上面会有一些小控洞，就代表是六七成熟
步骤10/15 点击查看大图
好，把喜欢的配菜放进去就可以，盖上锅盖，接着焖，在先调个灵魂料汁。
步骤11/15 点击查看大图
一勺太太乐鸡汁，一点生抽或老抽上色，一勺香油，半勺白砂糖，两勺白开水。放点芝麻调匀。
步骤12/15 点击查看大图
他家的真是原汁原味比较健康，没有多余的料汁，拌凉菜，沙拉，黄瓜豆芽，都好吃\^O^/铁粉
步骤13/15 点击查看大图
拌西兰花鸡蛋，虾仁都可美味了，特别鲜，放入太太乐鸡汁真是灵魂
步骤14/15 点击查看大图
我们的饭就好了，最后调倒上我们调入的酱汁
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，开动吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-07

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