一碗滋阴润肺甜羹
流感季,除了治,更主要的还是防!做一份滋阴润肺甜羹来喝吧! 鸡头米百合具有滋阴润肺、健脾止泻、益肾固精、清心安神的功效,有助于改善肺燥咳嗽、津伤口渴、烦躁不安 , 雪燕、桃胶中都含有丰富的膳食纤维,能够起到促进胃肠道蠕动、润滑肠道的效果,对排便有帮助,可以防治便秘。皂角米中还含有多种微量元素以及氨基酸,有调节免疫力、增强体质的作用,适当食用对身体健康有益。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
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先来个成品图
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食材准备,鸡头米是原来冷冻的,得提前放净水里解冻一下
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桃胶雪燕皂角米提前泡一晚上,百合清洗干净
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我用电饭煲煮的,泡发好的桃胶挑拣一下,和皂角米放电饭锅
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放适量水,放一块冰糖
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电饭煲煮粥键,一共一个半小时
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一个小时放入鸡头米,继续煮
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大概15分钟,放入泡发好的雪燕和百合片,继续煮
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一共一个半小时,出锅,根据自己口味添加冰糖
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最后一步
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来一碗,香香甜甜,非常的润!
如果有银耳也可以放一点,炖甜羹用电饭煲煮还是蛮方便的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-08
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