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柠香鸡翅

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食材清单加入采购清单

鸡腿 1个

、

土豆 1个

、

黑胡椒碎 20克

、

柠檬皮碎 10克

、

盐 15克

、

黄油 1块

、

迷失香 2根

、

蒜 5瓣

、

柠檬片 3片

、

柠檬汁半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡腿去骨切块。
步骤2/13 点击查看大图
土豆切块。
步骤3/13 点击查看大图
鸡腿肉➕盐➕10克黑胡椒碎➕柠檬皮碎，抓匀腌制20分钟。
步骤4/13 点击查看大图
起锅烧水，水开放土豆块。
步骤5/13 点击查看大图
煮软捞出，沥干水分。
步骤6/13 点击查看大图
起锅烧油，油热放入土豆块，煎至表面金黄捞出。
步骤7/13 点击查看大图
起锅烧油，油热放入鸡腿肉块，皮朝下，煎至煎香后翻面。
步骤8/13 点击查看大图
调入柠檬片➕迷失香➕黄油➕蒜瓣。
步骤9/13 点击查看大图
再挤点柠檬汁提鲜。
步骤10/13 点击查看大图
最后撒上10克黑胡椒调味。
步骤11/13 点击查看大图
倒入土豆块。
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
空气中都有柠檬的清香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-09 · 重庆市

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