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葱油干豆腐的做法

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葱油干豆腐

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简单味美，每次都光盘。

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干豆腐适量

、

大葱一小段

、

味精少许

、

盐少许

、

生抽大半匙

、

李锦记蒸鱼豉油 1匙

、

味精少许

、

芝麻少许

、

干红辣椒 2-3个

、

食用大豆油适量

烹饪步骤

步骤1/4
干豆腐切大约1厘米的条，不要切太细。开水下锅焯到打卷。捞出略微过点凉水，放到稍大点的碗里。然后把干辣椒放热水里1分钟左右捞出来擦干。
步骤2/4
把生抽，蒸鱼豉油，盐浇到干豆腐上。
步骤3/4
大葱切丝后摆放到干豆腐上，撒点芝麻，黑的白的都行，干辣椒剪成段放到葱上边。
最后一步
油烧热，浇到葱和干辣椒上边。然后加点味精拌匀装盘就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-09 · 辽宁省

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