【自制油炸豆腐】
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步骤1/5
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准备老豆腐一块
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步骤2/5
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然后切成薄方块
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步骤3/5
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放锅里用水煮一下 捞出晾干
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步骤4/5
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豆腐块晾干后下油锅炸 小火慢慢炸 炸至外表发黄后全部捞出 浇上下面的料汁即可
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最后一步
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料汁配料：青红椒末 蒜末 香菜断 然后放入一勺白糖 两勺生抽 醋一片 鸡精两勺 盐一勺搅拌均匀后浇在炸好的豆腐上
有麻油可以放些麻油 不能吃生蒜的可以用热油浇在料汁上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-11
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