雪菜蒸鳕鱼
一道利用食材本身的味道来提鲜的菜肴，作为宁波人对于咸菜和海鲜的运用真的是有自己的一套。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼肉吸干水分后加入一勺料酒腌制五分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
咸菜清洗干净挤干水分，切碎
-
步骤4/6
点击查看大图
将切好的雪菜平铺在鳕鱼表面
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸锅加热后放入鳕鱼隔水蒸8分钟
-
最后一步
点击查看大图
即可食用
因为雪菜自带咸味，所以鱼肉不需要调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-12
雪菜蒸鳕鱼的相关分类
雪菜蒸鳕鱼的相关推荐
-
香煎梅花肉
91557人看过 -
香煎三文鱼
880145人看过 -
咸蛋黄鸡翅
93649人看过 -
海参泡发
55544人看过 -
韩式炸鸡翅根
1702807人看过 -
潮汕卤味#家乐潮汕卤水汁#
245409人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#咖喱牛肉
122034人看过 -
卤猪耳➕凉拌猪耳
64061人看过 -
电饭煲｜板栗烧鸡
454636人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#荠菜豆腐羹
381136人看过 -
清蒸鸦片鱼#0失败
94387人看过 -
咸鱼鲞蒸肉饼
26568人看过
