萝卜焖羊排
萝卜焖羊排,冬日暖胃菜。 羊肉温补身,萝卜通气滞。 两者相结合,健康又美味。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
-
步骤1/9
点击查看大图
先将羊排清洗,用清水泡出血水后加料酒、葱段和姜片焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
取出羊排备用
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好调料
-
步骤4/9
点击查看大图
白萝卜和胡萝卜切块备用
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅烧油,放入调料(姜片、豆瓣酱、小茴香、孜然、八角、桂皮和辣椒)煸炒
-
步骤6/9
点击查看大图
放入羊排,加入冰糖和老抽翻炒至上色
-
步骤7/9
点击查看大图
将炒好的羊排倒入小锅(砂锅),加开水,小火慢炖煮50分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
煮熟的羊肉放入与萝卜一起再炖煮5~10分钟(口重的童鞋可以再放点盐)
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,冬日食此菜,暖身又暖心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-13 · 北京
萝卜焖羊排的相关分类
萝卜焖羊排的相关推荐
-
黄焖羊排
34213人看过 -
羊脚汤
150258人看过 -
空气炸锅版奥尔良土豆
211066人看过 -
#冬季滋补花样吃法#羊排炖萝卜
198706人看过 -
羊腩砂锅-无油版
18762人看过 -
烧腩仔/烧腩肉/烧猪肉
48812人看过 -
火鸡面~
211187人看过 -
黄焖羊排
33900人看过 -
糖醋鱼
343768人看过 -
可乐鸡翅
3708256人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 羊排萝卜汤
171072人看过 -
焖羊肉#2018年我学会的一道菜#
339761人看过