蒸银鳕鱼/最佳赏味做法
浏览 10.7万 · 收藏 3210
将做法保存到手机
清蒸鱼在老菜谱里往往比较麻烦，现在餐 厅里最流行的就是豉油清蒸，在家做起来 很简单 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
银鳕鱼用淡盐水解冻，冲洗干净，用厨房纸吸干水分；葱切成段，姜切片备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
银鳕鱼置于盘中，加入蒸鱼豉油、料酒、白胡椒粉、葱段和姜片用手抹匀，腌制15 分钟入味。先将锡纸做成四方型的兜，放入腌好的银鳕鱼，淋入腌鱼的酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
烧开半锅水，放入银鳕鱼，加盖开大火隔水清蒸8分钟。最后浇上热油
小贴士
葱姜丝被热油激发出香味，又蘸透了豉油
汤，味道鲜美下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-13
换个做法
蒸银鳕鱼的相关分类
蒸银鳕鱼的相关推荐
-
菜饭
116368人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10361878人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2916824人看过 -
麻辣银鳕鱼。
16488人看过 -
微波版土豆泥
379216人看过 -
留在日本的遗憾却恰成为我的新发现，清蒸银鳕鱼，这种做法才真好
2839653人看过 -
初夏的清新滋味，小豌豆炒肉丁
3423262人看过 -
炒豆苗
117697人看过 -
牛里脊做法
19237人看过 -
豆苗
104497人看过 -
冰糖金桔酱
14261人看过 -
番茄鸡蛋肉圆子汤
56542人看过
