糖醋茄子
-
步骤1/16
点击查看大图
茄子去皮洗净，切长条
-
步骤2/16
点击查看大图
放入3勺淀粉
-
步骤3/16
点击查看大图
用手抓拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
油温六成热放入茄条
-
步骤5/16
点击查看大图
炸至表皮变硬
-
步骤6/16
点击查看大图
捞出控油
-
步骤7/16
点击查看大图
万能糖醋汁：一大勺番茄酱、2勺糖、1勺醋、3勺淀粉
-
步骤8/16
点击查看大图
加入一大勺水
-
步骤9/16
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤10/16
点击查看大图
蒜切末备用
-
步骤11/16
点击查看大图
起锅烧油倒入糖醋汁
-
步骤12/16
点击查看大图
用勺子快速搅动
-
步骤13/16
点击查看大图
觉得稠的话可以再少加点水，炒至浓稠
-
步骤14/16
点击查看大图
放入蒜末炒出香味
-
步骤15/16
点击查看大图
放入茄子
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀即可
这个万能糖醋汁做其他糖醋的菜都可以用哈！糖和醋的比例为2:1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14 · 河北省
糖醋茄子的相关分类
糖醋茄子的相关推荐
-
南瓜糯米糕
64146人看过 -
#山姆团圆宴#核桃黑芝麻糕
155704人看过 -
麦片芝麻核桃酥#精品菜谱挑战赛#
258170人看过 -
山药糯米糍
2701605人看过 -
补血养颜益智健脑～枣泥核桃芝麻糕
83329人看过 -
#年味十足的中式面点#芝麻鲜肉馅饼
164219人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#蜂蜜核桃黑芝麻丸
155454人看过 -
烙饼 馅饼
20785人看过 -
#美食说出“新年好”#红枣芝麻核桃糕
161831人看过 -
牛奶糕的3种做法
109227人看过 -
紫薯芝士饼
3844637人看过 -
【紫薯发面小饼】——COUSS CF-3500发酵箱出品
462170人看过
