南瓜馒头
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步骤1/6
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揉面比例
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步骤2/6
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揉光滑一定要
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步骤3/6
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分剂子
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步骤4/6
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一次发酵根据时间家庭温度而定
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步骤5/6
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醒发好的是比较轻的
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最后一步
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水开蒸15分钟足够了
做面食主要就是揉面，面揉好成功一半，发酵 掌握好就完全成功了，面多柔就会好，发酵就是拿起来轻飘飘按压能回弹就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14
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