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家常美味—牛肉白菜馅饼

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做这道家常美味牛肉白菜馅饼，选择调味料是关键，想要调制出鲜香美味的馅料就用“太太乐”调味料用它调味的牛肉白菜馅真是太香了。参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

温水适量

、

牛肉馅 500克

、

“太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油适量

、

“太太乐”原味鲜特级红烧酱油 1汤匙

、

“太太乐”鲜鸡汁调味料适量

、

盐适量

、

“太太乐”小磨芝麻香油适量

、

大葱 1根

、

姜 1小块

、

短白菜半颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1，首先把白菜洗净，用绞菜机绞碎，放点盐刹出水份，挤干备用。
步骤2/10 点击查看大图
2，牛肉馅里加入适量的太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，太太乐原味鲜特级红烧酱油调味调色搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
3，在加入适量的'太太乐'鲜鸡汁调味料调味提鲜。
步骤4/10 点击查看大图
4，加入适量的盐和'太太乐'头道小磨香油，顺一个方向搅拌。
步骤5/10 点击查看大图
5，搅拌好的牛肉馅里放入姜末，葱末搅拌均匀，再加入挤干水分的白菜，搅拌均匀即可。
步骤6/10 点击查看大图
6，这是用'太太乐调味料调好的牛肉白菜馅太香了。
步骤7/10 点击查看大图
7，把醒发好的面团分成小剂子。
步骤8/10 点击查看大图
8，取一个小剂子擀成长方形，上面放上馅料，从下面向上叠起，一个馅饼坯就做好了。
步骤9/10 点击查看大图
9，饼铛中刷上一层薄薄的的油放入做好的饼坯，中小火烙制两面金黄色即可出锅。
最后一步点击查看大图
10，把烙好的馅饼从中间切开放入盘中，加了'太太乐'调味料的调味的牛肉白菜馅真是太香了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-15 · 河北省

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