肉松火腿蛋糕
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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60g玉米油➕80ml牛奶搅和一起
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步骤3/17
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85g低筋面粉➕四个蛋黄➕2g盐 Z字型搅拌均匀
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步骤4/17
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加入搅拌均匀的玉米油和牛奶
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步骤5/17
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蛋清备用,加入几滴柠檬汁
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步骤6/17
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打发蛋清的同时,白砂糖中途分三次加入
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步骤7/17
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打发至照片上的形状
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步骤8/17
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取三分之一打发好的蛋清加入面糊中
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步骤9/17
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倒回蛋清中搅拌均匀
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步骤10/17
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如图上的状态
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步骤11/17
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加入肉松火腿
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步骤12/17
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倒入在烤盘上,撒上喜欢的小料(图上一半放了葱花一半放了芝士碎)
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步骤13/17
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使用火星人集成灶上下热风130°30分钟至35分钟,烤箱预热完后放入
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步骤14/17
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晾凉
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步骤15/17
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分两半 中间涂上沙拉酱
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步骤16/17
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OK
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最后一步
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松松软软
1.柠檬汁只需要加入一点点哦
2.烤盘不用太大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-15
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