快手糖醋排骨
女儿今天说想吃糖醋排骨了,现在学习这么辛苦,咱也帮不上什么忙,吃食方面自然能满足她的要求。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/12
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排骨泡水十分钟后洗净,加水放高压锅煮,上汽后七八分钟即可
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步骤2/12
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葱姜切好
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步骤3/12
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锅里放少许油,冰糖,中小火熬
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步骤4/12
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熬到琥珀黄色
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步骤5/12
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放排骨炒
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步骤6/12
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炒至上色
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步骤7/12
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放些煮排骨的汤
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步骤8/12
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放入葱白,姜片,太太乐酱油,生抽,醋,盐一起大火收汁
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步骤9/12
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收到这样汁有点粘稠的感觉
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步骤10/12
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撒葱花
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步骤11/12
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装盘
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最后一步
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慢炖固然好,这种快手做法味道也不差!
高压锅煮排骨一定要看时间,不能超过八分钟,太过就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 湖南省
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