豆腐乳
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步骤1/9
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豆腐切块,腐乳菌用凉开水化开,豆腐打个滚,一块块摆好,保温发酵
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步骤2/9
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放2天开始有动静了
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步骤3/9
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这时候,就取下来,高度白酒杀菌,
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步骤4/9
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滚好高度白酒的样子
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步骤5/9
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盐,辣椒干,花椒粉,十三香,磨碎,放发好的豆腐打滚
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步骤6/9
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拌好
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步骤7/9
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装盒子
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步骤8/9
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15天后能吃
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-16 · 福建省
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