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奶香爆米花的做法

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奶香爆米花

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好久没有吃爆米花了，刚好家里还剩一包，立马给孩子们做了一大盘奶香爆米花！当零食吃！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

爆米花专用玉米 60克

、

爆米花专用油(或者黄油) 30克

、

白糖 25克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
在网上买的爆裂玉米套装！(里面自带的有爆裂玉米，白糖，专用油！)
步骤2/13 点击查看大图
玉米粒、爆米花专用油、奶香味爆谷糖,同时放入锅中。
步骤3/13 点击查看大图
开中火,不停的搅拌翻炒,使其受热更均匀！
步骤4/13 点击查看大图
大概1-2分钟，玉米粒开始变白色爆出2-5粒！
步骤5/13 点击查看大图
盖上锅盖,不停的晃动锅体,玉米粒爆开大部分的时候,关火,用余热爆开剩下的玉米粒就可以。
步骤6/13 点击查看大图
爆米花放置2-3分钟,凉了之后就可以吃了。温馨提示:关火关晚了会出现糊的情况，关早了会有个别玉米粒爆不开。
步骤7/13 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-19

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