每日坚果版牛轧糖
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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安佳黄油切小块
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步骤3/11
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小火,融化黄油
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步骤4/11
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放入棉花糖
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步骤5/11
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翻炒至融化
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步骤6/11
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加入奶粉,翻拌均匀
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步骤7/11
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加入坚果和花生,翻拌均匀
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步骤8/11
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此步整形,我用的是牛轧糖整形盘,按压平整即可,放入冰箱,完全冷却,变硬之后拿出来切
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步骤9/11
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使用了整形盘,切起来也很方便,有格子印记,一盘60个。
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步骤10/11
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可以用包装袋装好,送礼也是高大上
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最后一步
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各种包装都很漂亮,马上过年了,多做一些招待朋友
切记使用不粘锅
整形速度快点,如果冷却了,就不好整形了
棉花糖炒的时候中小火,不能大火哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-21 · 江西省
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