椒盐花卷
浏览 12.1万 · 收藏 3712
将做法保存到手机
花卷是我国一种古老的面食,是一种古老的中国面食。是经典家常的主食,操作起来比较简单,可以做成椒盐、麻酱、葱油 甜麻酱的、咸麻酱的、奶油的、蛋黄的、豆沙。 参与活动: #车厘子自由行,即刻启程!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.将面粉 酵母和成面团
-
步骤2/4
点击查看大图
①将面团擀成厚点的面片,刷油 撒上盐、花椒面(用手抹匀)、将面片卷起 切成1cm到1.5cm宽的卷。
-
步骤3/4
点击查看大图
取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型,
-
最后一步
点击查看大图
面团醒至1倍大 上锅蒸15分钟到20分钟左右
小贴士
要想花卷好,醒面非常重要 冬天和面可以用温水 这样面醒的快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-22
换个做法
椒盐花卷的相关分类
椒盐花卷的相关推荐
-
南瓜花卷
253562人看过 -
#憋在家里吃什么#勾人食欲的大花卷:葱花火腿花卷
1554691人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1938102人看过 -
#打工人的健康餐#不加一滴水的牛奶花卷
184202人看过 -
#我们约饭吧#奶香花卷
670036人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香油小花卷
136459人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
180379人看过 -
【宝宝辅食】葱花肉饼
40944人看过 -
艾蒿叶儿粑
72157人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#油泼扯面
831013人看过 -
秋分 金桂酒酿鸡头米
225898人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#玫瑰奶酥花卷
163059人看过