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牛肉披萨的做法

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牛肉披萨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 170克

、

油 10克

、

糖 10克

、

水 100克

、

酵母 2克

、

盐 1克

、

马苏里拉奶酪 120克

、

青黄椒各15克

、

洋葱 15克

、

牛肩肉 100克

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉，盐，油，糖，酵母，水混合后揉成面团发酵到原来两倍大后取出擀薄。
步骤2/9 点击查看大图
将擀好的面皮放入烤盘中用叉子叉出小孔，涂上番茄酱。
步骤3/9 点击查看大图
放入马苏里拉芝士
步骤4/9 点击查看大图
再放入洋葱和青红椒丝。
步骤5/9 点击查看大图
放入牛肉片
步骤6/9 点击查看大图
再铺一层安佳马苏里拉芝士
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的200度烤箱烤20分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤好取出
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成品

小贴士

烤盘用不粘盘，没有就垫油纸便于出模。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-22 · 广东省

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