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雪梨莲藕排骨汤的做法

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雪梨莲藕排骨汤

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秋冬季节，一定要给家人做这道汤，清甜润燥，滋补祛火，味道清爽，老少皆宜，鲜甜鲜甜的，非常滋补，而且做法非常简单，营养丰富。参与活动: #流感季饮食攻略分享你的饮食小妙招#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

莲藕一节

、

排骨段 500克

、

雪梨 1个

、

红枣 6颗

、

姜片 3片

、

太太乐宴会料酒 1大勺

、

盐适量

、

太太乐原味鲜松茸鲜调味料适量

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨段500克，先泡去血水，然后重新加水，放入姜片3片，小葱结1根，太太乐宴会料酒1大勺开锅焯水去腥。开锅后继续焯水5分钟。
步骤2/8 点击查看大图
焯水的排骨捞出过凉水，冲洗干净泡沫备用。
步骤3/8 点击查看大图
排骨焯水过程中将雪梨1个，洗干净去核切块，红枣6颗，洗干净备用。
步骤4/8 点击查看大图
莲藕1节，去皮洗干净切块备用。
步骤5/8 点击查看大图
将排骨、莲藕、雪梨和红枣全部放入锅里，一次性加够足量的清水，开火炖1小时左右。
步骤6/8 点击查看大图
中途记得放入适量太太乐原味鲜松茸鲜调味料，使这道汤口感更好更鲜哦。
步骤7/8 点击查看大图
所有材料煮熟后放入适量盐出锅。
最后一步点击查看大图
汤鲜味美，润燥营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-23

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