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鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇的做法

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鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇

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冬至节气进补当属蘑菇微量元素膳食纤维含量多可以增强机体免疫力…为了补充能量补充蛋白质提高免疫力从饮食上调节制作一款很家常的鲍汁蚝油蘑菇鸡肉相得益彰很搭呦… 选择高品质的太太乐调味料鸡肉蘑菇炒制在一起肉片口感顺滑嫩嫩香喷喷蘑菇柔韧有咬劲弹牙鲜香可口堪比餐厅大厨手艺喜欢的友友们试试看低卡减脂可以代餐哦… 参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡里脊肉 150克

、

蘑菇 200克

、

姜切丝

、

太太乐减盐鲍汁蚝油 15克

、

太太乐料酒 15克

、

芝麻香油 10克

、

玫瑰盐 3克

、

糖 5克

、

太太乐鸡精 5克

、

葵花籽油 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
看制作好的鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/13 点击查看大图
鸡里脊肉蘑菇…
步骤3/13 点击查看大图
鸡里脊肉冲洗干净切片放入太太乐料酒鲍汁蚝油…
步骤4/13 点击查看大图
芝麻香油生抽玫瑰盐糖太太乐鸡精…
步骤5/13 点击查看大图
鸡肉里添加姜丝搅拌均匀腌制入味儿蘑菇冲洗干净切片…
步骤6/13 点击查看大图
开火锅里放葵花籽油放入鸡肉煸炒拌匀保持中小火…
步骤7/13 点击查看大图
把鸡肉煸炒拌匀炒透…
步骤8/13 点击查看大图
接着放入蘑菇…
步骤9/13 点击查看大图
技术活来了把锅歪着点儿火力大的这边煸炒蘑菇把蘑菇炒透…
步骤10/13 点击查看大图
把蘑菇炒透之后把鸡肉一起煸炒拌匀…
步骤11/13 点击查看大图
添加点糖太太乐鸡精入味儿增鲜煸炒拌匀勾个水芡粉拌匀使锅里食材充分的融合在一起…
步骤12/13 点击查看大图
收汁研磨黑胡椒碎入味儿增香这道美味儿的鲍汁蚝油炒鸡肉蘑菇就制作好的关火出锅…
最后一步点击查看大图
装盘鸡肉嫩嫩香喷喷蘑菇柔韧有咬劲弹牙低卡减脂可以代餐哦…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-23

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