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黑椒牛柳意面的做法

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黑椒牛柳意面

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牛柳 150克

、

意面适量

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

洋葱半个

、

淀粉 2勺

、

大蒜 2瓣

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

黄油 2块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切成宽一点的条，放1勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，少许盐，食用油，淀粉，黑胡椒，腌制十分钟
步骤2/3 点击查看大图
牛肉炒熟盛出，意面放少许盐和油，水开煮8分钟，捞出过凉水，控水备用。油热放入圆葱丝，青椒丝，红黄彩椒丝，一起翻炒
最后一步点击查看大图
倒入煮好的意面和牛肉，料汁：半勺黑胡椒，生抽3勺，老抽2勺，耗油1勺，淀粉2勺，少许盐，半碗水，翻炒收汁出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-26 · 北京市

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