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经典家常菜～胡萝卜土豆焖鸡的做法

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经典家常菜～胡萝卜土豆焖鸡

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鸡半只

、

土豆 1个

、

青椒 1个

、

胡萝卜半根

、

姜蒜几片

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡处理干净后斩件
步骤2/10 点击查看大图
姜蒜切片
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜、土豆、青椒切块
步骤4/10 点击查看大图
锅里烧热油，下鸡肉炒干水分
步骤5/10 点击查看大图
接着放入姜蒜炒出香味
步骤6/10 点击查看大图
加入酱油、蚝油、料酒翻炒上色
步骤7/10 点击查看大图
加入水煮开后转小火煮30分钟
步骤8/10 点击查看大图
再加入胡萝卜和土豆块煮至软熟
步骤9/10 点击查看大图
最后加入青椒、盐、白糖
最后一步点击查看大图
大火翻炒几下收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-26 · 广东省

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